Как называется искусственное гнездо для мелких птиц. Дуплянка (искусственные гнездовья для птиц)

ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

Искусственным домиком для птиц, искусственным гнездовьем (далее просто искусственным домиком) называется сооружение, созданное человеком, в котором птица устраивает (вьет) свое гнездовье. Все искусственные домики имеют ряд основных элементов, независящие от типа домика.

* Леток — отверстие для входа птицы в домик.
* Передней стенкой называется стенка, в которой имеется леток.
* Задней стенкой называется стенка, к которой закреплена жердина, или стенка, которая прислоняется к дереву.
* Боковыми стенками называются все остальные вертикальные стенки.
* Камерой называется внутренний объем искусственного домика.
* Жердиной называется планка, служащая для крепления искусственного домика к дереву и т. д.
* Фрагментом называется элемент искусственного домика, выполненный из древесины.
* Узлом подвески называется механическое крепление элементов искусственного домика.
* Связующим элементом называется: гвозди, шурупы и т. д.
* Узлом усиления называется совокупность элементов, использующихся в данном месте шва для увеличения прочности. Могут быть: металлические ленты, проволока и другие элементы.
* Швом называется плоскость соприкосновения двух несущих элементов.
* Крылечком называются различные устройства у летка.
* Несущими элементами называются передняя, задняя, боковые стенки, дно, узел подвески.
* Маркой называется небольшая металлическая, пластиковая пластинка с указанием года изготовления, изготовителя, места изготовления, индивидуального номера.

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

Основным материалом для изготовления искусственных домиков являются доски и горбыли. Фанера, дсп, двп не годятся вследствие наличия в них клеящейся связующей основы. При изготовлении искусственного домика необходимо выполнять ряд основных требований.

* Толщина материала не менее 15 миллиметров.
* Соблюдение основных размеров, приведенных в таблицах.
* Плоскости досок не обрабатывать, особенно это касается внутренних поверхностей.
* Заделывать щели в швах опилками на ПВА и мелкими стружками. Для предотвращения расползания заделки сверху швы обрабатываются водостойкими средствами: пластилином, зеленой краской.
* Обеспечить надежное соединение несущих элементов.
* Наличие в жердине двух пар отверстий для крепления проволокой и гвоздями.
* Наличие съемной крыши с подкладкой.

* В местах узлов крепления предварительно просверлить отверстие на 1 мм меньше диаметра связующего элемента.
* В качестве связующего элемента использовать острые шурупы.
* Домики с круглыми летками птицы заселяют лучше, чем домики с летками прямоугольной формы.
* Иногда летки синичников раздалбливают большие пестрые дятлы (зимой, чтобы приспособить синичники себе для ночлега; летом, чтобы достать из гнезда птенцов мелких птиц). Для защиты от дятла забивают вокруг летка 8-10 мелких гвоздиков со шляпками или набивают на леток снаружи кусочек жести с прорезанным в середине отверстием для летка (диаметр отверстия немного больше диаметра летка в синичнике).
* При проектировании искусственного домика для птицы, не указанной в таблице, необходимо учитывать: площадь днища должна обеспечить расположение в домике гнезда (размер внутренней части рассчитывается из размеров гнезда с небольшим припуском), птицы охотнее заселяют домик, когда леток соответствует ее размерам и другим особенностям гнездования птицы.

КЛАССИФИКАЦИЯ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

1. Тип: Стандартные искусственные домики.
1. Подтип: Скворечники.
2. Подтип: Синичники.
2. Тип: Многосемейные искусственные домики.
1. Подтип: Многоэтажные.
2. Подтип: Многосекционные.
3. Подтип: Смешанные.
3. Тип: Экспериментальные искусственные домики.
1. Подтип: С измененными основными параметрами.
2. Подтип: С измененной системой подвески.
3. Подтип: С измененной формой.
4. Подтип: С использованием дополнительных устройств.
5. Подтип: Многосемейные.
6. Подтип: Для нового обитателя.
7. Подтип: Смешанные.
4. Тип: Искусственные домики с художественным оформлением.
1. Подтип: Стандартные.
2. Подтип: Многосемейные.
3. Подтип: Особые.

К перовому типу относятся искусственные домики, предназначенные для скворцов, синиц, гоголей, сов, сизоворонок, удодов, воробьев, горихвосток, мухоловок-пеструшек, лазоревок, вертишеек, поползней, гаечек, гренадерок. Представляет собой некоторое подобие дома. Характерные черты:

* имеет четыре стенки попарно параллельные — заднюю, переднюю и две боковые;
* предназначены для заселения одной семьей;
* в креплении — жердина.

Скворечники и синичники конструктивных отличий не имеют, а различаются своими размерами и диаметром летка. Будем условно считать, что к скворечникам относятся домики с внутренней площадью днища более 144 см2, к синичникам 144 см2 и менее.

Ко второму типу относятся искусственные домики, предназначенные для заселения колонией птиц. В основном они предназначены для стрижей, ласточек, воробьев и т. д. Характерная особенность: несколько камер для гнездования. Подтипы имеют четкое разграничение.

К третьему типу относятся искусственные домики, в которых внедрены различные новые элементы. Примером таких элементов могут служить: домики для птиц, неописанных в таблице; узлы креплений и т. д. Желательным является заполнение сопровождающего листка домика и новых элементов по образцу. Подтипы имеют четкое разграничение. Допускается использование различных новых элементов с отдельным описанием каждого.

К четвертому типу относятся искусственные домики, которые имеют различное художественное оформление, а именно: покраску, украшение резьбой и т. п. Так как основные размеры не изменяются, подтипы четко разграничиваются.

ОПИСАНИЕ ИСКУССТВЕННЫХ ДОМИКОВ

I тип. Стандартные искусственные домики.

К этому типу относятся искусственные домики, предназначенные для заселения скворцами и синицами (скворечники, синичники). Являются основным типом искусственных домиков для птиц. В изготовление не трудоемки, не требуют высококачественной древесины и сложной механической или ручной обработки. Удобны в транспортировке и развеске.

Оба подтипа имеют одинаковую принципиальную конструкцию. Главные отличия в обитателе, и как следствие в размерах. Название говорят, для каких обитателей, в основном, предназначены данные искусственные домики. Но их заселять могут не только скворцы и синицы, но и другие птицы, имеющие сходные размеры и гнездящиеся в искусственных гнездовьях. В связи с этим трудно провести конкретную границу между скворечниками и синичниками.

ОСНОВНЫЕ ВАРИАНТЫ
В изготовлении обоих подтипов основные варианты связаны с узлом крепления и крышей.
Крепление используется двух видов: с двухсторонней жердиной (рис. 1) и односторонней жердиной (рис. 2).
Крепление двухсторонней жердиной обеспечивает более надежное крепление к деревьям, стенам и т. д. С ним легче работать при развеске искусственных домиков.
Крепление односторонней жердиной применяется для крепления искусственных домиков на жердях, для увеличения высоты расположения искусственных домиков. При использовании этого подтипа крепления необходимо обратить особое внимание на крепление жердины к искусственному домику.
Крыши в основном используется трех видов: плоская (рис. 3), наклонная (рис. 4), двухскатная (рис. 5).
Плоская крыша проста и удобна в изготовлении, позволяет предусмотреть очистку домика, что крайне необходимо после трех-четырех лет его эксплуатации. Обеспечивает надежную защиту летка от осадков. Для крепления крыши к домику используется подкладка под крышу, достаточно плотно входящая в домик. Гвоздями крыша к домику не крепится.
Наклонная крыша используется для разнообразия. При изготовлении более трудоемка. Не прикрывает надежно леток.
Двухскатная крыша обеспечивает лучшую защиту домика от осадков. При изготовлении требуется металлическая накладка на стык половинок крыши. При изготовлении съемной крыши подкладка крепится к обеим половинкам.


ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Определив тип искусственного домика, который вы собираетесь изготовить, приступаете к разметке.

Камера должны быть стандартных размеров и берется из таблицы в соответствии с тем видом птиц, для которого строится гнездовье. При изготовлении вариационных домиков размеры камеры остаются стандартными, плюс к ним добавляются дополнительные припуски.

Пример: выбираем искусственный домик с наклонной крышей для синицы.
Передняя стенка: 14+2 см.
Задняя стенка: 14 см.
Боковые стенки: 14+2 см.
Крыша: 240/(10+4) = Х/Ц (142+22).

В изготовлении стандартных искусственных домиков существует достаточно много различных способов, связанных с определенными навыками, располагаемыми инструментами и материалами. Приведем основной алгоритм изготовления и разберем один из способов.

Алгоритм изготовления стандартного искусственного домика.

1. Подготовительный этап.
1. Выбор вида стандартного искусственного домика.
2. Выбор материалов для стандартного искусственного домика.
3. Расчет фрагментов стандартного искусственного домика (длина, ширина).
4. Разметка фрагментов стандартного искусственного домика.
2. Обработка деталей стандартного искусственного домика.
3. Сборка стандартного искусственного домика.

Из своей практики можно порекомендовать следующий метод изготовления.
1.
1. Изготавливаем стандартный искусственный домик с двухсторонней жердиной и плоской крышей для синицы.
2. материалом служат доски толщиной 2 см.
3. Днище, подкладка под крышу 10x10 см; боковые стенки 20x10 см; передняя и задняя стенки 20x14 см; крыша 20x16 см; диаметр летка 3,2 см; высота центра летка 14 см; жердина 40x4x2 см.
4. Разметку проводят на 4-х досках. Желательно выбирать ровные доски для облегчения разметки и обработки. На первой доске размечают днище, подкладку под крышу, боковые стенки. На второй доске размечают переднюю и заднюю стенки, на третьей доске размечается крыша, на четвертой — жердина. Для экономии материалов выбирают доски на 5-10 мм шире, чем ширина фрагментов. Между фрагментами оставляют припуск 5-10 мм на обработку.
2. Доски распиливают по разметке на фрагменты. Обтачивая боковые грани и торцы, доводят их до нужных размеров. В передней стенке сверлится леток и отверстия под гвозди.
3. Сборку проводят в следующем порядке: жердину крепят к задней стенке, к задней стенке монтируют левую и правую стенку, к левой и правой стенке монтируют переднюю, подгоняют и монтируют днище, подгоняют подкладку под крышу и монтируют ее к крыше. При наличии щелей заделывают их опилками на ПВА и замазывают сверху пластилином или закрашивают масляными, водостойкими зелеными красками. При необходимости усиливают швы. Изготавливают и крепят к боковой стенке марку.

II тип. Многосемейные искусственные домики.

Многосемейные искусственные домики предназначены для птиц, которые предпочитают гнездиться совместно (ласточки). В изготовлении достаточно трудоемки, требуют тщательной обработки. Необходимы специальные условия для транспортировки. При развеске требуются опытные команды и не менее двух человек для развески.

Подтип Многоэтажные.
Представляет собой измененный стандартный домик. Упрощенно можно представить, — как несколько скворечников, поставленных друг на друга. Обычно предназначается для двух птичьих семей.

В изготовлении отличается креплением промежуточного дна перед креплением передней стенки. В остальном процесс изготовления аналогичен процессу изготовления стандартного домика.
Подтип Многосекционный.
Представляет собой измененный стандартный домик. Упрощенно можно представить как несколько скворечников соединенных между собой боковыми или задними стенками. Количество семей определяется видом птиц и местом развески.

В изготовлении многосекционных домиков основным несущим элементом является днище. Наружные стенки являются для большинства камер общими. В изготовлении их желательно пользоваться одной доской. Узлы крепления могут быть двух видов: подвески на проволоке (как люстра), или крепление жердинами (1-2 или больше, в зависимости от габаритов домика).

Руководитель школьного лесничества «Викинг» — С. В. Сухорученков
Заведующий лесохохяйственным отделом — И. Тихомиров
Смоленская область

Материал из Юнциклопедии


Искусственные гнездовья часто называют птичьими домиками. Это не совсем правильно, потому что домом для птиц служит само гнездо, свитое или сделанное птицей. В него пернатые откладывают яйца, там выводят птенцов и выкармливают их.

Искусственное гнездовье делают не только из досок или обрубка ствола дерева. Оно может быть построено из других материалов и иметь различные формы.

Дощатое гнездовье делают из досок или горбылей с небольшим летным отверстием. Дуплянку выдалбливают в обрубке дерева или мастерят из обрезка дуплистого дерева. Летное отверстие небольшое. Тыквенное гнездовье делают из зрелого плода бутылочной тыквы. Оно предназначено для привлечения птиц, которые устраивают гнезда в дуплах.

Специальные гнездовья сооружают из любых материалов. Они предназначены для привлечения некоторых видов птиц, например белой трясогузки, серой мухоловки, пищухи, почти не селящихся в других типах гнездовий. Выглядят они по-разному. Для стрижа это ящик со щелью в крышке. Уголок из двух деревянных планок-гнездовье для серой мухоловки.

Основа, или опора, помогает птицам устроить гнездо на ветвях деревьев и кустарников, в развилках сучьев. Обычно это щит из планок, горизонтальная решетка. Если вы положите помост из прутьев на крышу амбара, сарая, дома, получится основа для гнезда аиста.

Дощатые и тыквенные гнездовья, дуплянки делят по размерам на крупные - галчатники, средние - скворечники и мелкие - синичники. Нельзя говорить и писать «дуплянки и скворечники», как это часто делают, потому что и дуплянка может быть скворечником. Правильно называют так: дощатый скворечник, дощатый синичник или дуплянка-скворечник, дуплянка-синичник. Привлекая птиц на гнездование, советуем юннатам готовить в основном синичники. Скворечников обычно делают больше, и в некоторых районах страны появилось слишком много скворцов. Но часто забывают о синицах и других мелких птицах, которые уничтожают насекомых в большом числе.

Гнездовья из досок и горбылей делают в виде продолговатого ящика с прямыми углами, квадратным дном и равными по высоте стенками. Крыша гнездовья при этом получается из одной дощечки и без наклона.

Доски для гнездовий не следует обстругивать ни с наружной, ни с внутренней стороны. Дно вставляют в полость гнездовья и прибивают двумя гвоздями с боков. Крышку лучше делать по ширине, равной наружной ширине гнездовья. Задний срез крышки тоже должен быть сделан вровень с задней наружной стенкой, и только спереди, над летком, крышка может выдаваться на 2-3 см, не более, иначе она будет затенять полость гнездовья.

Крышка должна сниматься. Для этого к нижней ее стороне прибивают два бруска или квадратную дощечку, равные по длине внутренней ширине гнездовья. Когда вы будете приколачивать эту дощечку к крышке, надо следить за тем, чтобы слои бруска или дощечки легли поперек слоев древесины у крышки. Снимающаяся крышка нужна для чистки полости гнездовья от остатков гнезда, для изучения птиц и кольцевания их.

Леток - круглое отверстие - проделывают на расстоянии 2-3 см от верхнего среза гнездовья. Стенка с летком считается передней. Бывают квадратные летки. Их делают, отпиливая один из верхних углов стенки гнездовья. Сам леток подходит под нижнюю сторону крышки. Никаких присадок, палочек и полочек под летком ни снаружи, ни внутри делать не надо. Птицам они не нужны, а хищникам будет легче вытаскивать птенцов из гнездовья.

На рисунке показаны детали дощатого гнездовья, размеры скворечника и синичника (в скобках), а также внешний вид дуплянки-синичника и его размеры. Наиболее подходящая толщина стенок гнездовья 1,5-2,5 см.

Размеры полуоткрытых гнездовий могут быть различными: внутренняя ширина от 10 до 20 см, наружная высота от 25 до 40 см. Летные отверстия этого типа гнездовий делают в верхней половине на всю ширину передней стенки или полуокружности, но нижний край отверстия не должен опускаться ниже середины гнездовья. Полуоткрытые гнездовья занимают серые мухоловки, горихвостки и более крупные птицы: галки, совы, сизоворонки, пустельги. Крышку у такого гнездовья прибивают наглухо, если в него легко проникнуть, просунуть туда руку при чистке гнездовья.

При сколачивании стенок гнездовий иногда получаются щели. На мелкие (не шире 2 мм) не стоит обращать внимания, более крупные надо заделать.

В садах развешивать гнездовья лучше всего равномерно по одному на каждое десятое дерево. На гектар леса нужно 10-15 искусственных гнездовий разной величины, лучше синичников. Развешивая их на деревьях, надо следить, чтобы они висели вертикально или слегка наклонялись вперед. Синичники вешают в пределах 4-5 м от земли, а скворечники - 5-6 м.

Для прикрепления гнездовий подходит любая мягкая проволока, которую можно согнуть пальцами. В боковые стенки гнездовья по средней линии их и на одну треть от верха (определяется на глаз) вбивают снизу вверх под углом по гвоздю так, чтобы снаружи оставалось бы примерно с полгвоздя. Концы гвоздей не должны выходить в полость гнездовья. За один из гвоздей заматывают конец проволоки, потом проволоку перекидывают с натяжением через крышку, подводят ее под второй гвоздь, затем охватывают проволокой сук или ствол дерева и закрепляют свободный конец проволоки на первом гвозде. Проследите, чтобы гнездовье не висело на одной горизонтальной линии с проволокой, иначе при росте дерева проволока станет давить на сокопроводящие сосуды дерева.

Тыквенные гнездовья делают из сухих плодов бутылочной тыквы, вызревающей только в южных областях страны. В дело идут плоды правильной формы диаметром основания нижней части плода не менее 8 см. Плод внутри пустой, в нем пересыпаются семена тыквы. Их надо высыпать в проделанное для летка отверстие. Леток проделывают в более узкой части плода, сбоку. Диаметр летка-3,2- 4,0 см. Можно отпилить верхушку. Тыквенные гнездовья привязывают накрепко к дереву мягкой пеньковой веревкой, чтобы они не болтались. Леток должен смотреть в сторону при горизонтальном, наклонном и вертикальном положении гнездовья на дереве.

Искусственное гнездовье для птиц - искусственное сооружение, предназначенное для размещения гнезд птиц .

Назначение

Искусственные гнездовья для птиц могут устанавливаться с несколькими целями:

  • Привлечение птиц для наблюдения за их гнездованием с исследовательскими целями или просто для удовольствия;
  • Поддержка популяций более или менее редких видов птиц в условиях нехватки естественных мест для гнездования;
  • Привлечение птиц с целью уничтожения сельскохозяйственных вредителей .
  • Воспитание любви к природе и труду у детей.

Закрытые гнездовья

Искусственные гнездовья делятся на открытые и закрытые . Закрытые гнездовья делаются в виде деревянных домиков (ящиков) и обычно предназначены для птиц, гнездящихся в дуплах. Работа по установке закрытых гнездовий на профессиональном жаргоне орнитологов иногда называется нестбоксингом (от англ. Nest Box ) .

Скворечники и синичники

Среди любителей наиболее популярны скворечники и синичники - искусственные гнездовья для мелких птиц , преимущественно гнездящихся в дуплах . Они традиционно делаются в виде деревянных домиков с круглым или прямоугольным летком. Скворечники и синичники часто делаются любителями и располагаются в городской местности. Во времена СССР существовала практика привлечения школьников к изготовлению скворечников на уроках труда .

Вариантом скворечника или синичника является также дупля́нка - гнездовье в виде куска древесного ствола с выдолбленной сердцевиной, закрытого сверху и снизу с летком для птиц в стенке .

Гнездовья для сов

Такие гнездовья устанавливаются с целью поддержки популяций сов. Следует заметить, что работа по проверке совятников связана с определённым риском, так как совы около гнезд нередко ведут себя весьма агрессивно и могут атаковать человека, поднимающегося на гнездовое дерево или даже только подошедшего к нему, и способны причинить травмы. Поэтому при проверке совятников используется защитное снаряжение .

Усилиями создана веб -ГИС для мониторинга искусственных закрытых гнездовий для хищных птиц .

Гнездовья для мелких соколов

Гнездовья для утиных

Размеры для птиц разных видов

Основные типы гнезд

Искусственные гнездовья

С незапамятных времен человек старался поселить птиц рядом со своим жильем, чтобы они радовали его своим видом и пением и были союзниками в борьбе за урожай. В качестве искусственных домиков использовали и сейчас используют самые разнообразные предметы: глиняные горшки, сухие тыквы, обрезки труб, выдолбленные куски дерева. Наиболее распространены так называемые ящичные гнездовья, среди них - всем знакомый скворечник. Благодаря традиционному привлечению численность скворцов настолько увеличилась, что местами они стали наносить вред плодово-ягодным культурам. Но, кроме скворцов, домики заселяет множество других птиц, о которых мы уже писали. Чтобы привлечь их в сады и парки, достаточно развесить гнездовья несколько меньшего, чем для скворцов, размера (рис 17).

Типы и размеры таких гнездовий показаны на рисунке 18. Синичники и дуплянки лучше развешивать группами по 10-30 штук на расстоянии 20-25 м друг от друга, так как птицы, хотя и селятся по одиночке, но предпочитают слышать поющего соседа. Высота развески 3- 5 м. Если участок интенсивно посещают люди, то можно повесить и повыше. Из всех направлений летка мухоловки предпочитают восточное, а синицы - западное. Полудуплянки для трясогузок и серых мухоловок вешают по одной вблизи строений, ящики для галок и стрижей - тоже вблизи жилья. Непременные условия, которые нужно соблюдать при изготовлении гнездовий: не строгать их изнутри - птенцы не смогут из них вылезти; под летком не должно быть разнообразных полочек и палочек; в стенках и полу нельзя оставлять щелей.


Развешивать домики лучше в конце марта - начале апреля по традиции в школах в это время отмечают День птиц. Его можно проводить по самой разнообразной программе: с карнавалом, концертом, докладами ребят о значении птиц, состязанием за рекордное количество изготовленных дуплянок. В конце весны, перед окончанием занятий, очень полезно провести наблюдения над заселением развешанных синичников. Это нетрудно сделать, подсмотрев, какие птицы появляются возле домиков. Осенью можно снова навестить гнездовья, проверить их сохранность, а если крышки снимаются, то и почистить. Снимать их на зиму не надо, так как зимующие птицы используют их для ночевки.

Дуплянки и синичники можно развесить в пионерлагере. Правда, сразу после развески в них смогут загнездиться только мухоловки-пеструшки, да и те в небольшом количестве; в некоторых - большие синицы со вторым выводком. Зато на следующий год можно развертывать полную программу наблюдений над заселением, интенсивностью выкармливания, сроками вылета и повторными кладками птиц-дуплогнездников.

Несколько сложнее привлечение на гнездование открытогнездящихся птиц, т. е. тех, что не используют домики, но и это возможно на пришкольном участке или в пионерлагере, особенно если поблизости есть плодовый сад. Открытогнездящиеся птицы вместе с дуплогнездниками будут эффективно охранять его от вредителей. Самый лучший способ - посадка колючих садозащитных изгородей из гледичии, лоха, боярышника, золотистой смородины, ирги, татарского клена. Если их подстригать каждый год, то они образуют сплошную зеленую стену, удобную для птиц и недоступную для хищников. В такой стене возле Московского университета ежегодно гнездятся реполовы, славки, зеленушки. На одном километре изгороди в совхозе "Цветущая Молдавия" были учтены на гнездовании 8 пар зеленушек, 6 пар полевых воробьев, 10 пар серых и садовых славок, 2 пары сорокопутов-жуланов. Привлечение птиц увеличивает их численность в 5- 7 раз.


Луговой чекан любит садиться на вертикальные былинки и веточки Самца и самку славки-черноголовки легко различить по цвету шапочки Чечевица - одна из самых ярких певчих птиц Пеночка-теньковка, как и другие пеночки, окрашена очень скромно, но зато обладает звучным голосом и легко запоминающейся песней

Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?

Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.

Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.

Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.

Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.

В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.

Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.

Комнатные растения куда сильнее зависят от подкормок, чем садовые. Благодаря подкормкам, они получают все необходимое для роста и цветения. Субстрат истощается спустя несколько месяцев после пересадки. И если не пополнять запасы питательных веществ, растения быстро начинают проявлять признаки дефицита макро- и микроэлементов. Первыми и наиболее явно о нем сигнализируют листья. О дефиците или излишке каких элементов «расскажут» листья комнатных растений?

Утка с апельсинами по-французски - изысканная, сочная, с золотистой кожицей. Такая запеченная утка украсит любой праздничный стол, а готовится она просто, хотя, по сравнению с традиционной жареной курочкой, несколько дольше. Чтобы ускорить процесс, сохранить выделившиеся соки, используйте рукав или пакет для запекания подходящего размера, помните, что не в любой пакет можно втиснуть крупную уточку! Подаём утку на стол с соусом и начинкой, которые остались после запекания.

Портулак – известный, широко распространенный во всем мире сорняк, обладающий рядом качеств, за которые его дружно ненавидят все огородники. Одно из них – неискоренимость. Портулак настолько жизнестойкий, что даже одно семя может стать началом захвата участка этим сорняком. Чтобы вывести портулак с огорода и сада, требуются терпение, знания и четкость выполнения мероприятий по его уничтожению. В этой статье рассмотрим методы борьбы с портулаком на участке.

Первая половина весны скупа на цветущие растения. Да, уже радуют первоцветы, но есть совершенно особенное растение, которым невозможно не умиляться. Это многолетний вечнозелёный почвопокровник обриета. Думаю, те, кто видел невысокие подушки, или, как говорят, куртинки этого растения во время цветения, наверняка, захотели иметь его у себя в саду. И спешу вас обрадовать, обриета - очень неприхотливое и лёгкое в уходе растение. Хотя, некоторые особенности есть.

Вкусные щи из баранины, сладким перцем, помидорами, картошкой и, конечно же, с капустой! Времени на приготовление этого блюда уходит довольно много, но это не означает, что придётся топтаться на кухне целый день. Подготовьте овощи и мясо - вымойте, измельчите, разложите по мисочкам. Затем пассеруйте овощи, добавьте баранину. Когда суп закипит, можно заниматься своими делами примерно 1.5 часа, после добавить картошку и капусту и довести до готовности еще полчаса.

Если у вас в саду растет яблоня, естественно, вы хотите получать от неё как можно больше вкусных плодов. Часто начинающие садоводы считают, что чем пышнее дерево, тем большим урожаем порадует. Но это не так. Чтобы яблоня давала богатый качественный урожай, чтобы плоды получались крупными и сочными, каждая её ветка должна получать достаточно света и воздуха. При уменьшении попадания света на ветки до 30 процентов плодовые почки на деревьях не образуются.

Папоротники – одна из активно набирающих популярность категорий комнатных растений. Их роскошные листья с уникальными орнаментами и успокаивающими таинственными оттенками зеленого смотрятся так нарядно, что перед красотой папоротников сложно устоять, даже если для них нет подходящего места. Наряду с неприхотливыми папоротниками становятся все распространеннее и редкие, оригинальные виды. И среди них причудливый эпифит полиподиум с необычными листьями и окрасами.

Бигос по-белорусски - горячее блюдо из квашеной капусты и мяса, которое готовят во многих странах: Германии, Польше, Литве, Украине и Беларуси. В каждой стране свои особенности приготовления, однако основа везде примерно такая же - смесь квашеной и свежей белокочанной капусты, свиная грудинка и копчености. Бигос готовят довольно долго, но результат того стоит. От не самого приятного аромата тушеной квашеной капусты легко можно избавиться следуя моим рекомендациям.

Поделитесь с друзьями или сохраните для себя:

Загрузка...